ブルンジ・プロカスタ(中煎り)/ 200g
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ブルンジ・プロカスタ(中煎り)/ 200g

¥1,620 税込

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  • 豆のまま

  • エスプレッソ(極細挽き)

  • サイフォン(細挽き)

  • ペーパードリップ/ネルドリップ/コーヒーメーカー(中挽き)

  • フレンチプレス(粗挽き)

ブルンジはキリマンジャロで知られるタンザニアに隣接する、とても小さな国ですがアフリカのスイスと呼ばれる美しい国でもあります。じゃくう鳥ではブルンジ特有の優しい酸味をお伝えしたくて中煎りで焙煎しています。フレッシュな柑橘系の香りとオブラートに包まれたような淡い酸味はとても柔らか。さらに後追いするように微かな甘みが加わってまろやかなアフターテイストです。