グアテマラは中米北部に位置しメキシコと隣接しています。こちらはグアテマラ有数のコーヒー産地ウエウエテナンゴ地区の標高1350M以上の高地で栽培された最高級格付けのSHB、バッハグループ限定ブランドになります。グアテマラ特有のフルーティーな酸味とチョコフレーバーを最大限に引き出すため、中深煎りで仕上げています。カカオのような風味、クリーンで良質な酸味と豊潤な苦味は深いコクを生みます。